Тъй като не успях да си харесам рецепта,реших да си направя моя като ползвах за основа няколко рецепти от нета
Продукти:
2 яйца
170 мл. топло прясно мляко
3 с.л. захар
50 мл. олио
щипка сол
кората от един лимон + 1 ампула лимонова есенция
2 ванилии
1 суха мая
400-500 гр. брашно
Първо разтворих маята в топлото мляко с една лъжица от захарта.Настърганата кора с ампулата я смесих с яйцата и олиото и ги бутнах в хлебопекарната,после щипка сол,брашното и накрая топлото мляко.Оставих да се меси докато спря да лепи по стените,може да се наложи и още малко брашно да сложите
Оставих да втаса окло 40 мин. и тогава разточих на кора с дебелина около 1 см. и изрязах.Пържат се много бързо,докато обърнете последната в тигана ,първата е готова 
Няма коментари:
Публикуване на коментар