АРМЕНСКИ СЛАДКИ С БИРА

Днес напомням за една стара ,но златна рецепта за вкусни и топящи се в устата сладки.

Продукти:
1ч.ч. бира
1 и 1/2 ч.ч. течна свинска мас
2 бакпулвера
2 ванилии
брашно 500-600 гр.(зависи от самото брашно и големината на чашите,с които мерите)
2 кутийки локум

За овалване - пудра захар,смесена с още 2 ванилии

От продуктите за тестото омесваме меко тесто и го оставяме да почине за час в хладилника.
През това време си режем локума на малки парченца.След като ни е починало тестото,от него оформяме малки топчета ,в които мушваме по едно локумче.Печем в намаслена с мас тава в загрята на 180 градуса фурна за 10-15 мин.Сладките стават много бързо,щом започнат да си сменят цвета ,значи са готови.Още горещи овалваме в пудрата захар и ванилията.Докато ги овалвате в захарта,бъдете внимателни,защото са много нежни и чупливи.
Като количество от една доза излизат два тави като тази на снимката по-долу.

Да ви е сладко!!!

преди да влязат във фурната 

  и готови