Всеки си има своя рецепта за макарони на фурна,едни ги хапват само сладки,но ние ги предпочитаме със сирене.
1 пакет от 400 гр. макарони (формата е по ваш избор)
6 яйца
1л. прясно мляко
200-250 гр. захар
200 сирене
2 пакетчета ванилена захар
60-70 гр. масло още малко за намазване на тавата
пудра захар за посърсване
Сварявам и отцеждам хубаво макароните.
Загрявам млякото колкото да се стопи захарта в него,разбиваме яйцата заедно с млякото и ванилията.
Намаслявам тавата хубаво с маслото за да не залепва.После разбърквам сварените макарони със сиренето и маслото,заливам с яйчената смес и пека на 170 гр. до приятен загар.
Чак след като са изстинали поръсваме с пудра захар,иначе се топи захарта.
Да ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар