ЛЕСЕН СЛАДКИШ С ЯБЪЛКИ

Поредната бърза и вкусна рецепта ,а  както сами ще се убедите и много лесна!

Продукти:

4 яйца

1 и 1/2 ч.ч. захар

2 ч.ч. брашно 

150 гр. меко масло или маргарин 

600 -700 гр. ябълки 

1 пакетче  бакпулвер 

канела и ванилия 

Разбиваме яйцата със захарта ,аз действам с тел за разбиване ,не е необходим миксер.Към тях прибавяме маргарина,след като той се се смеси хубаво,разбъркваме с брашното,ванилията и бакпулвера  и сместа ни е готова.

Обелваме и нарязваме ябълките на кубчета - аз режа както дойде ,горе долу със средна големина.В намазнена тавичка изсипваме ябълките,поръсваме ги с канела и отгоре изливаме кексовата смес.Разклащаме леко тавичката за да може сместа да се разпредели между ябълките.Слагаме в студена фурна,включваме на 180 градуса без вентилатор и печем до суха клечка.Всеки си знае фурната,при мен това става за около 40- 45 минути.Ако желаете ,можете след като го извадите да поръсите с пудра захар.
Да казвам ли колко сочен и ароматен сладкиш се получава ?

Да ви е сладко!!!